編制外用工勞動合同和誰籤

去用人單位籤合同。
依據《勞動合同法》規定，被派遣勞動者有本法第三十九條和第四十條，最好是和用人單位簽訂勞動合同，不要去和勞務派遣公司籤。因為和勞務公司籤合同，相當於使用勞動派遣，對用人單位極大的有利，對勞動者極大的不利。