企業加班不給加班費怎麼辦

員工在國家法定節假日加班，單位必須支付加班費，這是在勞動法、勞動合同法裏有明確規定的。若協商未果，可以向當地的勞動監查部門或仲裁部門申請仲裁。申請勞動爭議仲裁，需要提供加班記錄（比如加班條，考勤表，加班時的工作記錄等）。
《勞動合同法》第三十一條用人單位應當嚴格執行勞動定額標準，不得強迫或者變相強迫勞動者加班。用人單位安排加班的，應當按照國家有關規定向勞動者支付加班費。