公司能不簽訂勞動合同嗎

律師解答：是不可以的。律師解析：不簽訂勞動合同，是不可以的。
1、如果是員工在用工之日起的一個月內，經單位書面通知後仍不籤合同的，單位應當與其解約，並且無需支付經濟補償；
2、如果是單位逾期不簽約，則單位需要向員工支付最多不超過十一個月的每月雙倍工資。法律依據：《中華人民共和國勞動合同法實施條例》第五條
自用工之日起一個月內，經用人單位書面通知後，勞動者不與用人單位訂立書面勞動合同的，用人單位應當書面通知勞動者終止勞動關係，無需向勞動者支付經濟補償，但是應當依法向勞動者支付其實際工作時間的勞動報酬。
第六條
用人單位自用工之日起超過一個月不滿一年未與勞動者訂立書面勞動合同的，應當依照勞動合同法第八十二條的規定向勞動者每月支付兩倍的工資，並與勞動者補訂書面勞動合同；勞動者不與用人單位訂立書面勞動合同的，用人單位應當書面通知勞動者終止勞動關係，並依照勞動合同法第四十七條的規定支付經濟補償。