廚房管理規章制度通用版
廚房管理規章制度通用版
為了加強廚房管理,更好完善管理制度,特定廚房管理條例如下: 一、所有員工必須按照酒店廚房規章制度統一着裝,按時點到,不得遲到,早退,樹立酒店廚房的良好形象。 二、所有員工要發揚勤儉節約的精神,要做到節約一滴水,一度電,一個方便袋,一個小物品,還要加強回收菜品的存放處理,不準亂扔,亂放。 三、所有員工必須注重個人衞生,不留長髮,長指甲,勤洗手,洗澡,提高個人衞生素質。 四、廚房內要保持清潔乾淨,每位員工的工作崗位嚴禁出現衞生死角,邊工作邊整理衞生,創造一個良好的工作環境。 五、保持工作衣整潔,不準髒;不準工作衣有掉扣、破爛、歪戴帽子;不準穿奇怪裝。 六、任何人員必須節約廚房物品,嚴禁浪費,發現亂丟,亂扔現象的,一律重罰。 七、值班人員下班後要關閉所有水,電煤氣閥門,不要出現漏水,浪費電源現象,煤氣關緊消除隱患,如有發現以上現象,當班人員重罰______元。 八、上班時應堅守工作崗位,不脱崗,不串崗,不準做與工作無關的事,如會客,看書報,下棋、打私人電話,不得帶親戚朋友到酒店公共場所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小調。 九、所有員工要建立良好的友誼,做到相互尊重,不得背後批評造謠生事,侮辱漫罵,毆打他人,建立良好的酒店廚房個人形象。 十、菜品加工要做到高標準,精細化,盤盤上稱,足斤足兩,同樣菜品要做到盤子統一,花樣統一,顏色統一,形狀統一,不準缺斤少兩,大小不均,最大程度精工細做,減少浪費,努力做到高標準,高技術的一流廚房出品。風險提示: 企業規章制度也可以成為企業用工管理的證據,是公司內部的法律,但是並非制定的任何規 章制度都具有法律效力,只有依法制定的規章制度才具有法律效力。 勞動爭議糾紛案件中,工資支付憑證、社保記錄、招工招聘登記表、報名表、考勤記錄、開除、除名、辭退、解除勞動合同、減少勞動報酬以及計算勞動者工作年限等都由企業舉證,所以企業制定和完善相關規章制度的時候,應該注意收集和保留履行民主程序和公示程序的證據,以免在仲裁和訴訟時候出現舉證不能的後果。
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房屋轉讓協議書模板一
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標準個人購房合同範文
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