工程籤合同不幹了怎麼處理

籤合同之後不幹了，相當於違法合同約定，即是違約。當事人可以到法院起訴，要求違約方承擔繼續履行、採取補救措施或者賠償損失等違約責任。違約行為是指合同當事人違反合同義務的行為。
《民法典》第五百七十七條 當事人一方不履行合同義務或者履行合同義務不符合約定的，應當承擔繼續履行、採取補救措施或者賠償損失等違約責任。