不動產證要寫全家人嗎

不需要寫全家人的名字的。
不動產證，也就是人常説的房產證，辦理的時候不需要寫全家名字，如果是已婚人士辦理，就算不寫配偶的名字在房產證上面，房子也是婚內共有財產，所以寫全家人姓名是沒有必要的。按規定，當事人之間訂立有關設立、變更、轉讓和消滅不動產物權的合同，除法律另有規定或者當事人另有約定外，自合同成立時生效;未辦理物權登記的，不影響合同效力。
法律依據：
《民法典》第二百零九條
不動產物權的設立、變更、轉讓和消滅，經依法登記，發生效力；未經登記，不發生效力，但是法律另有規定的除外。依法屬於國家所有的自然資源，所有權可以不登記。