食堂服務管理協議書通用版
甲方(委託方):法定代表人:聯繫方式:法定地址:乙方(管理方):法定代表人:聯繫方式:法定地址:根據《民法典》及相關法律條款規定, 甲方將食堂承包給乙方進行經營管理, 經雙方協商,特簽訂本合同甲乙雙方共同遵守執行下列條款: 一、經營方式 1、甲方提供廚房場地,乙方負責食堂材料和服務人員,進駐甲方食堂現場操作。 2、在經營期內,甲、乙雙方應按照合同規定條款,誠信合作互相配合,雙方不可無故解除合同。 二、甲方責任 1、甲方提供用餐場所和服務人員住宿房間。 2、甲方工作人員,須按規定時間內用餐,超過待定時間,乙方有權不作供應。 三、甲方的權限 1、甲方有權進行監督:檢查乙方的經營管理,如衛生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發生,一旦發生中毒事故,經衛生部門審查後,確認屬於乙方負責所有費用。 2、乙方所購食品(需提交食品衛生檢驗證明)以備衛生檢疫,單位檢查,若違反規定,一切後果由乙方負責。 四、乙方的責任 1、乙方自行安排廚房員工,並自負盈方。 2、乙方負責食堂的經營和管理,具體包括食堂人事,菜餚的搭配與製作,就餐環境、衛生、服務等。 3、乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準,嚴禁提供腐爛、變質的食品,保持菜餚的新鮮和衛生,每餐後對本次餐品留樣48小時。 4、乙方在煤氣存放需安裝電子感應器,並定期對感應器進行檢查,以確保全體員工的安全,防止意外事故發生。 5、乙方必須在甲方提供的場所就餐,餐後認真清洗餐具並消毒工作,用餐大廳環境衛生,全面清潔整理。 6、乙方承包,自負盈虧,對甲方提供的設備,不得損壞和丟失。 7、乙方工作人員,應檢查身體,確保身體健康、無傳染病,若有不符合餐飲業標準要求,甲方有權拒絕乙方人員進入食堂。 8、合同期內不得擅自將食堂改變或轉讓他人。 9、合同時間只限________年,當年生效。 五、付款方式 1、每年食堂上交租金及管理費共計___________元。 2、按每年度上交一次_________元,共4次交清。 六、違約處理 1、在簽訂協議後,甲方增加租金和管理費,算甲方違約,應給乙方經濟賠償_______元。 2、在簽訂協議後,乙方應按合同每季度上交費用,如超期一個月,算乙方違約,乙方應負責甲方一個季度的租金和管理費用。 3、在合同期未滿,乙方自動退場,乙方所購買的食品,用具和餐飲工具等,必須及時自行處理和清理乾淨,交付給甲方,如超期不作處理,甲方有權,作爲垃圾處理倒掉,甲方不承擔任何責任。 七、爭議解決本協議發生糾紛,甲乙雙方應及時協商解決,協商不成時,任何一方均可向協議簽訂地人民法院提起訴訟。 八、其他本協議一式______份,甲乙各執_____份,具有同等效力。甲方(簽章):簽訂日期:________年____月____日簽訂地點:乙方(簽章):簽訂日期:________年____月____日簽訂地點:
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