未籤合同如何索要工程款

建設單位與方沒有簽訂施工合同的，施工單位完成施工後驗收合格的，建設單位要支付工程款，如果不支付的，施工單位可以通過協商、訴訟等方式索要工程款。
《最高人民法院關於審理建設工程施工合同糾紛案件適用法律問題的解釋(二)》
第十一條，當事人就同一建設工程訂立的數份建設工程施工合同均無效，但建設工程質量合格，一方當事人請求參照實際履行的合同結算建設工程價款的，人民法院應予支持。
實際履行的合同難以確定，當事人請求參照最後簽訂的合同結算建設工程價款的，人民法院應予支持。
《最高人民法院關於審理建設工程施工合同糾紛案件適用法律問題的解釋》
第二十六條，實際施工人以轉包人、違法分包人為被告起訴的，人民法院應當依法受理。
實際施工人以發包人為被告主張權利的，人民法院可以追加轉包人或者違法分包人為本案當事人。發包人只在欠付工程價款範圍內對實際施工人承擔責任。