籤抵押合同要哪些手續

1.以書面形式訂立抵押合同。
2.登記。辦理抵押登記的財產，應向有關部門申請抵押登記，不辦理抵押登記手續的，抵押合同不生效。
債務人不履行債務時，債權人有權依照本法規定以該財產折價或者以拍賣、變賣該財產的價款優先受償。
根據《民法典》第三百九十四條：為擔保債務的履行，債務人或者第三人不轉移財產的佔有，將該財產抵押給債權人的，債務人不履行到期債務或者發生當事人約定的實現抵押權的情形，債權人有權就該財產優先受償。前款規定的債務人或者第三人為抵押人，債權人為抵押權人，提供擔保的財產為抵押財產。