買賣合同哪些時候生效

買賣合同的生效問題，主要分兩種情形來看。
第一種，是買賣雙方簽署了書面的合同，合同中有明確的生效時間或生效條件的約定，根據合同條款來確定合同的生效問題;如果沒有約定合同生效的條件，就根據法律規定的合同成立時即生效。一般是合同簽字蓋章了，簽署日期為合同生效日;
第二種，是當事人之間沒有書面合同，如何確定合同生效時間根據最高院關於買賣合同的司法解釋，如果當事人之間沒有書面合同，法院要根據送貨單、收貨單等證據，並結合當事人的交易方式、習慣，來認定買賣合同是否成立。在實務中，如果有相關的送貨單、收貨單，法院一般會認定雙方形成買賣合同關係，買賣合同成立生效。具體生效或成立的時間，也會根據送貨單、收貨單的時間來綜合認定。
法律依據：
《最高人民法院關於審理買賣合同糾紛案件適用法律問題的解釋》第一條
當事人之間沒有書面合同，一方以送貨單、收貨單、結算單、發票等主張存在買賣合同關係的，人民法院應當結合當事人之間的交易方式、交易習慣以及其他相關證據，對買賣合同是否成立作出認定。”對賬確認函、債權確認書等函件、憑證沒有記載債權人名稱，買賣合同當事人一方以此證明存在買賣合同關係的，人民法院應予支持，但有相反證據足以推翻的除外。