可不可以約定未完成任務時，用人單位可低於最低工資標準支付工資

不能約定未完成任務時，用人單位可低於最低工資標準支付工資。在勞動合同中，雙方當事人約定的勞動者在未完成勞動定額或承包任務的情況下，用人單位可低於最低工資標準支付勞動者工資的條款不具有法律效力。
【法律依據】
《執行勞動法的意見》第56條的規定：在勞動合同中，雙方當事人約定的勞動者在未完成勞動定額或承包任務的情況下，用人單位可低於最低工資標準支付勞動者工資的條款不具有法律效力。