工傷賠償與老闆協商不成，該找哪個部門投訴

工傷老闆不賠償，勞動者可以向勞動行政部門投訴，勞動行政部門應當依法處理。勞動保障行政部門對違反勞動保障法律、法規或者規章的行為的調查，應當自立案之日起60個工作日內完成。
【法律依據】
《勞動爭議調解仲裁法》第九條
用人單位違反國家規定，拖欠或者未足額支付勞動報酬，或者拖欠工傷醫療費、經濟補償或者賠償金的，勞動者可以向勞動行政部門投訴，勞動行政部門應當依法處理。