單位食堂承包合同樣本（優選9篇）

飯堂承包合同模板1

甲方：_______有限公司 乙方： 身份證號碼：

甲方因需要現將職工食堂承包給乙方，甲、乙雙方經協商簽訂如下合同：

一、甲方將現有廚房設施及器具進行盤點，提供給乙方使用。乙方人員持有效健康證上崗並交押金(大寫)_______圓整，合同期滿後，如沒發現器具缺少，押金如數退還，但要扣適當的折舊費。

二、甲、乙雙方協商，確定食堂承包後，水電費自理，水電費每噸每度價格由_______公司提供。

三、節假日乙方照常為甲方服務，如需加餐由乙方負責加工，甲方買可委託乙方採購。

四、乙方在承包期間，應注意伙食質量，保證甲方員工每餐食量，定期變換食譜，同時負責廚房範圍的環境、設備、用具的衞生及管理工作。要做豐富的早餐，對飯菜要求保質、保量，晚餐做到小炒素菜3元(包飯)，雞蛋加素菜4元(包飯)，湯每餐備一份。

五、甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衞生、安全、消防、綜合治理、監督等現場管理。乙方員工應遵守甲方的廠紀廠規，違反則按甲方規定處理。甲方員工應自覺維護食堂的公共衞生，遵守食堂公共秩序，不自覺者由甲方負責處理解決。乙方如有員工發生爭議，乙方應及時反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。

六、乙方接手時對甲方的工具、器具進行盤點，甲方的工具、器具借給乙方使用，如有損壞，乙方負責補充維修。

七、伙食開辦時所缺乏的餐具及損耗由乙方負責，甲方廚房所有的設備及炊具乙方應合理使用，妥善保管，如有人為損壞則按價賠償。工具損耗(如：風扇、燈管、風機)等電器由甲方負責，其它廚具由乙方負責。

八、乙方做到飯熱菜香，伙食費由乙方先墊付 天后甲方結算，甲方應在_______天內一次性付清給乙方。夏季應做好防蚊蟲工作，冬季保證飯菜的温度。

九、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質及假冒偽劣食品。如因衞生和質量問題引起的不良後果，引起的食物中毒事件，經醫院檢查證明屬乙方造成的，乙方應承擔由此造成的全部責任。

十、乙方承包期間，出現任何問題，經甲方提出一週內乙方不改進，甲方有權終止承包合同，並扣除乙方部分承包費。

十一、本合同期限為年，從________年____月____日起到________年____月____日止，承包期間任何一方如有特殊因素要求解約，需雙方協商後，提前 天通知對方。 但乙方須等有接手人到後，方可辦理交接手續。 十二、此合約生效之日起，甲乙雙方互相合作、協力配合，若中途出現意外問題，由雙方派代表共同協商解決。

十三、本合約一式兩份，甲、乙雙方各執一份，經雙方簽字，蓋章後即日生效。

十四、以上不盡事項，另行約定。

甲方代表簽字： 甲方公司蓋章： 乙方代表簽字： 簽訂日期：________年____月____日 簽訂日期：________年____月____日

飯堂承包合同模板2

甲方：__________

乙方：__________

甲方現將飯堂承包給乙方，為了加強飯堂的管理，提高員工生活水平，為了雙方的權責關係，經協商簽訂下列合約，雙方須共同遵守：

一、甲方責任

1.無償為乙方提供現有廚房、廚具、水電、燃料及乙方員工住宿：(雙方在交接時須進行盤點)，廚房所缺的用具損耗由乙主增添。

2.有權時乙方每週菜譜的份量、質量、品質色香味進行監督、驗收。

3.每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人數給乙方。員工每人每天_______元，管理員每人每天_______元，甲方員工伙食由乙方先支付。以_______天結算給乙方，最遲不超過_______天付清。

4.就餐員工應自覺維護公共衞生，(如：骨頭、殘渣等)不可倒在地面上，應自覺地將殘渣倒入桶內。甲方須派出保安維護秩序。

5.就餐員工不得私自到廚房裏擾亂，有事須通過雙方領導解決。

6.承包期間，如乙方質量、份量未能達到合同標準，甲方提出合理的改進建議，乙方須在三天內改進，否則甲方有權隨時終止合同。

二、乙方責任

1.乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢，持有效的“健康證”方可作業。

2.飯堂人員的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔。

3.工作人員須節約用水、電，廚具合理使用，妥善管理。

4.員工每人每天_______餐、每人每天伙食標準為_______元，早餐_______元，中、晚餐各_______元，中、晚餐各_______菜_______湯(_______葷_______素)。管理員每人每天_______餐，每人每天伙食標準為_______元，早餐_______元，中、晚餐_______元。中、晚餐各_______菜_______湯( _______葷_______素)。員工、管理員夜宵另計_______元。

5.節假日要安排正常開餐，甲方如需加餐，乙方應負責加工服務。

6.乙方在承包期間，要定期變換菜譜，應注意伙食的質量、份量，保證甲方員工每餐的食量，每餐應有肉、菜、魚、蛋，疏菜多樣化，新鮮化。每餐設有南北風味任甲方員工選擇，以適應不同口味的人的要求。

7.乙方所配送的原料，必須經過防疫部門檢驗或合格食品方能使用。

8.保證準時開餐，不行無故推遲開餐時間表，保證甲方員工飯菜的質量及份量。

9.嚴格執行《飲食衞生法》同時負責廚房範圍的環境、設備、用具的衞生管理，如出現食物中毒，火災事故，經過有關部門核實屬乙方造成的。一切後果由乙方負責。

10.廚房餐廳剩飯、剩菜由乙方負責處理。

11.乙方工作人應遵守甲方廠規、廠紀、如有違反則按甲方規定處理。

12.派有專人深入就餐人員瞭解和掌握員工的需求，以便促進工作。

13.乙方終止甲方合同時，須提前半個月或一個月通知甲方，須經甲方同意協商主可執行。

三、其它

乙方從_______年_______月_______日，開始承包至_______年_______月_______日止，合同期為_______年，期間任何一方要求解約，須雙方協商，並提前半個月通知對方。如有未盡事宜，不在本合約之內，雙方另行協商解決，本合約一式二份，簽字蓋章即日生效。

甲方：_____________ 乙方：______________

代表人：___________ 代表人：____________

______年___月____日 ______年____月____日

飯堂承包合同模板3

你好，1、飯堂承包是否具備成型、穩定和品種齊全，因為做任何生產都需要利潤來維持，利潤從哪裏來呢?是剝削工廠員工還是賺取物料中間商批發的差價呢?是我企業首要考慮的因素。因為具備集中採購大量批發的大型物流中心是能否保證飯菜質量的關鍵。餐飲企業可先試着承包飯堂1-3個月，對方滿意後再籤正式合同;被承包單位可提供廚房、廚具、飯堂人員宿舍、水電、燃料(具體情況另行商議);以上就是飯堂承包合同的回答

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飯堂承包合同模板4

甲方：__________________乙方：__________________

根據《中華人民共和國民法典》及相關法律規定：甲乙雙方就食堂經營事宜經共同協商，達成如下協議：

1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳、餐具及住宿。

水、電、燃料由乙方自行負責。

2、廠房清潔用品由乙方負責添置，費用由乙言支付。

3、承包期：自______年______月______日至______年______月______日。

(含試用期一個月)。

一、雙方權利和義務

1.甲方的權利和義務：

甲方按照承包合同規定監督乙方依法經營。

履行合同，做好指導和協調工作。

甲方應對乙方的進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衞生情況進行監督，並且有權要求乙方及時整改不良之處。

甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，並加對結員工的教育。

2.乙方的權利和義務

乙方必須遵守國家和地方有磁的環境和衞生標準，嚴禁腐爛變質的食品，保持菜餚的新鮮和衞生。

未經允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規章處罰。

乙方必須保持形象、做好餐廳內外環境整潔衞生，餐具必須消毒，甲方可隨進檢查，並可要求乙方整改。

廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得亂倒。

乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，廚房、餐廳範圍內外的衞生應由乙方負責。

保證衞生整潔。

乙方必須每個周未提供下個星期的菜單以供甲方監督。

乙方現場工作人員必須持有健康證，並且在工作間穿戴統一服裝。

必須嚴格遵守操作規程，正當使用廚房的各項設施，因乙方不當操作成意外事故的，責任由乙方負責。

食堂工作人員工資福利均由乙方負責。

督促廚房員工遵守甲方公司的規章制度、廚房紀律及廠規廠紀，未經許可不得輕易進入廠方各區。

二、伙食標準早餐______元;中餐______元。

標準為______大葷、______素菜。

晚餐______元，標準為______大葷、______小葷、______素菜。

湯、米飯自助。

夜宵______元。

三、結算方式就餐方式實行定餐制。

乙方按甲方每天提供實際用餐人數代餐，甲方提前一天提供就餐人數，並以此作為計算每月餐費的憑證(或由乙方提供餐卡，由甲方進行發放並以餐卡作為就餐依據和結帳依據)。

乙方墊付伙食費______月，甲、乙雙方每月______日為結帳日甲方收到乙方的票據後在______天內一次性結清乙方的所有有關款項。

四、違約方式.固乙方提供不潔食物造成甲方人員中毒的，經相關部門鑑一，由責任方負責全部責任並承擔相應的法律後果。

甲方未按時結清乙方賬款的，應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。

如乙方因違反合同約定，引起員工不滿，甲方有權要求乙方及時整改，如乙方仍不能達到其要求，甲方有權終止合同。

任何一方要終止合同都就提前30天通知對方並協商。

如未按規定終止合同的，違約方應承擔違約責任。

乙方若有違反合同約定，直接造成甲方經濟損失的，甲方有權從乙方墊付的伙食費中扣除相應費用。

五、爭議解決本合同未盡事宜，雙方應協商解決，協商不成時，可向當地人民法院訴訟解決。

本合同自雙蓋章簽字後生效。

合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。

甲方(蓋章)____________乙方(蓋章)____________

代表：_______________代表：________________

日期：_______________日期：________________

飯堂承包合同模板5

甲方：___________________

乙方：______________________

經過甲乙雙方友好協商，簽訂廚房承包合同並商定以下條款，共同遵守執行。

甲方因管理需要對乙方提出以下要求：

1、每天必須有4人上班，值班情況下必須留2人值班(注，下午值班廚師，必須在晚上19點下班);

2、廚房衞生必須保持清潔，如有罰款，由乙方負責;

3、乙方負責每天早餐茶葉蛋與小菜，夜班值班人員須準備第二天早晨免費稀飯，打好豆漿。並把第二天需要的菜列出菜單;

4、如有腐爛變質的菜，由乙方負責，工作時間，如果接到菜單不得拒炒;

5、上班時間，早8:00——下午14：00;晚17:00——21:00;每個月有15天值班，值班時間晚21:00——凌晨2:00，上班時間不得遲到早退。

甲方對乙方做出以下承諾

1、每月25號準時發放上月工資(________人)共計________元人民幣;

2、甲方應提供乙方值班人員住宿;

3、不得無故拖欠乙方工資;

如在合同期內有一方有意終止合同，必須提前20天通知對方。

本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，不得違約。合同有效期為農曆20x年正月初三至農曆正月初三。

甲方代表：_________________________________

乙方代表：__________________________________

年 月 日

飯堂承包合同模板6

甲方_____根據需要將飯堂承包給乙方_____經營、管理，經兩方友好協商特簽訂本協議，甲、乙雙方共同遵守執行：

一、合同雙方：

發包方：_____(以下簡稱甲方)

承包方：_____(以下簡稱乙方)

二、承包期限：

從______年______月______日至______年______月______日止。

三、具體內容：

1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣______元，午餐為人民幣______元，晚餐為人民幣______元，夜宵為人民幣______元，供給乙方辦理伙食。

2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管，乙方按此人數準備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預付甲方半個月伙食費，結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤後，甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。

6、在經營期間內，雙方應按照合同條款通力協作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。

四、甲方責任：

1、提供設備的維修保養。

2、提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費。

3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

5、甲方必須提前預報就餐人數，失誤造成後果，由甲方負責。

五、甲方權限：

1、甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衞生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等，特別要禁止食物中毒事故發生，一旦發生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權追究乙方的責任。

3、甲方有權對飯菜質量數量、衞生服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到飯菜質量，甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權採用其他方式進行食堂管理。

5、承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應儘快調查落實，把處理結果告知甲方。

6、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

7、乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關處理。

六、乙方責任：

1、按甲方消防、廠規、治安做好工作。

2、食堂工作人員按規定進行身體檢查，費用自理。

3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。

4、嚴格執行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規程及衞生管理制度實施。

5、必須確保食物的質量，把住進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變黴的食物，保證放心肉的衞生，做到食品衞生內部以及環境衞生，經得起上級部門檢查並達到合格。

6、乙方工作人員須統一工作服裝和衞生用品，費用自理。

7、乙方必須按甲方規定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規定，如有變動應事先通知乙方。

8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區域，如違反者，甲方可將依所規處罰。

9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用，妥善保管嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。

10、經營業務只限於飲食服務方面，方便甲方服務人員。

11、乙方在運作期間材料費自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理。

七、乙方的權限：

1、有權自主經營，自負盈虧。

2、有權自主聘用，調用工作人員。

3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同，並止報法院或仲裁機關處理。

4、如市場物價上漲過高，變成乙方在連續二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應儘快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。

八、其它：

1、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重，儘量不發生磨擦，更不許出現打架等事例，若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

3、節假日乙方照常為甲方職工服務，如需加餐乙方負責加工，甲方買菜或委託乙方採購。

4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須徵得甲方同意方可購買，向甲方報銷。

5、承包結束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

6、承包期滿時是否續約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

7、本合同若有未盡事宜，將由雙方代表協商處理。

8、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執壹份。

甲方：______乙方：_________

日期：_____日期：_____

飯堂承包合同模板7

甲方：_________乙方：_________

為對職工食堂綜合管理，提高職工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協商，本着平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經營，為明確雙方權利和義務，特訂立本合同。

一、承包形式：醫院對食堂擁有所有權，承包者對食堂擁有經營權。自負盈虧、自主經營。實行個人風險抵押承包經營，保證醫院正常的發展需要。

二、食堂承包期限及費用結算：承包自_________日起到_________止，承包費用職工當月餐費由甲方於下月_________日前結算支付給乙方;

三、在承包經營期間，甲方現有的食堂內的灶具、餐具用品及電器等設備、設施提供給乙方使用(食堂內財產清單附後)。乙方在承包期限負責設備、設施的維修，承包期滿或合同中止，乙方全部歸還甲方，如有損壞照價賠償。乙方應向甲方交納風險押金 整，承包期滿如不續約如數退還，但不計息。

四、乙方應保障廠食堂房屋結構完整，不得擅自改變房屋結構，如需要裝璜改造，需徵得甲方同意，但食堂房屋的維修應由甲方負責。

五、水、電、燃氣費、柴油費由乙方自付承擔;

六、乙方保證食堂不能另行租賃或允許他人從事其他行業;

七、乙方應按照醫院規定的程序和標準做，月底同甲方一併結算。

八、乙方應遵守職業道德，加強內部管理及消防安全生產工作，如發生工傷或非人為的食物中毒事件，或操作不當引起的人生安全事故及災害等由乙方承擔全部責任;

九、甲方有權按照職工食堂管理制度對乙方進行監督，同時應按照本合同規定保障乙方的合法權益;

十、乙方必須同甲方脱離關係，乙方自聘員工，並且所聘用的人員應符合上級健康要求;

十一、乙方應對醫院員工負責，力爭達到衞生、價廉、味美、及時、熱情周到的服務質量，主餐必須具備高、中、低檔菜;

十二、乙方必須保證工作環境的乾淨、整潔、衞生、飯菜的質量。如發現因明顯工作失誤引發的飯菜質量問題(如飯菜過鹹、飯菜不潔)，以及工作環境衞生髒、亂、差等現象的，甲方有權對乙方進行必要的考核;

十三、若乙方管理不善或經營失誤(包括食物中毒)，給甲方造成重大損失、嚴重損害患者、職工健康及利益、醫院形象的，甲方有權提前解除承包合同，不負違約責任並保留向乙方追究責任的權利。此外，如遇有甲方政策性調整，也可提出與乙方解除合同。如乙方違反本合同的第六款，甲方有權提出解除合同，不負違約責任;

十四、乙方在承包期間內，如要提前中止合同必須提前壹個月以書面的形式通知甲方，否則不退還財產風險押金，並追究相關責任;

十五、合同期滿後，如甲方決定繼續實行個人風險抵押承包，並且乙方履行合同情況良好的，乙方在同等條件下享受優先再承包的權利;

十六、未盡事宜，雙方另行協商;

十七、本合同由甲乙雙方代表簽字，並加蓋公章後生效，一式兩份，雙方各執一份。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日 _________年____月____日

飯堂承包合同模板8

發包方：__________________(以下簡稱甲方)

承包方：__________________(以下簡稱乙方)

承包期限：

從______年______月______日至______年______月______日止。

具體內容：

1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣______元，午餐為人民幣______元，晚餐為人民幣______元，夜宵為人民幣______元，供給乙方辦理伙食。

2、甲方將現有廚房設施及器具進行盤點，提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。並交押金(大寫)____________圓整，合同期滿後，如沒發現器具缺少，押金如數退還，但要扣適當的折舊費。

3、甲、乙雙方協商，確定食堂承包後，水電費自理，水電費每噸每度價格由水電公司提供。

4、節假日乙方照常為甲方服務，如需加餐由乙方負責加工，甲方買可委託乙方採購。

5、乙方在承包期間，應注意伙食質量，保證甲方員工每餐食量，定期變換食譜，同時負責廚房範圍的環境、設備、用具的衞生及管理工作。要做豐富的早餐，對飯菜要求保質、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜______元(包飯)，雞蛋加素菜______元(包飯)，湯每餐備一份。

6、甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衞生、安全、消防、綜合治理、監督等現場管理。乙方員工應遵守甲方的公司規章制度，違反則按甲方規定處理。甲方員工應自覺維護食堂的公共衞生，遵守食堂公共秩序，不自覺者由甲方負責處理解決。乙方如有員工發生爭議，乙方應及時反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。

7、乙方接手時對甲方的工具、器具進行盤點，甲方的工具、器具借給乙方使用，如有損壞，乙方負責補充維修。

8、伙食開辦時所缺乏的餐具及損耗由乙方負責，甲方廚房所有的設備及炊具乙方應合理使用，妥善保管，如有人為損壞則按價賠償。工具損耗(如：風扇、燈管、風機)等電器由甲方負責，其它廚具由乙方負責。

9、乙方做到飯熱菜香，伙食費由乙方先墊付 天后甲方結算，甲方應在___天內一次性付清給乙方。夏季應做好防蚊蟲工作，冬季保證飯菜的温度。

10、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質及假冒偽劣食品。如因衞生和質量問題引起的不良後果，引起的食物中毒事件，經醫院檢查證明屬乙方造成的，乙方應承擔由此造成的全部責任。

11、乙方承包期間，出現任何問題，經甲方提出一週內乙方不改進，甲方有權終止承包合同，並扣除乙方部分承包費。

12、本合同期限為_____年，從______年______月______日起到______年______月______日止，食堂承包期間任何一方如有特殊因素要求解約，需雙方協商後，提前___天通知對方。但乙方須等有接手人到後，方可辦理交接手續。

13、此合約生效之日起，甲乙雙方互相合作、協力配合，若中途出現意外問題，由雙方派代表共同協商解決。

14、本合約一式兩份，甲、乙雙方各執一份，經雙方簽字，蓋章後即日生效。

15、以上不盡事項，另行約定。

甲方蓋章：________________

甲方代表簽字：________________

乙方蓋章：________________

乙方代表簽字：________________

簽訂日期： ________年________月________日

飯堂承包合同模板9

甲方(以下簡稱甲方)：

乙方(以下簡稱乙方)：

依照國家相關法律法規，雙方本着自願互信、平等協商達成一致，甲方願意將本酒店廚房管理運行承包給乙方工作。

一、 承包期限暫定叁年，從20__ 年11月12日起至20__ 年10月31日止。

二、 甲方將廚房承包給乙方託管工作，月工資定為_____ 萬元整，工資為全包乾形式(保險、税金等包含在內，其中在廚房的勤雜工由公司另行安排)。每月工資發放日為次月20日，由乙方代表領取自行分配，遇特殊情況不能發放工資，甲方提前告之乙方。

三、 乙方承包期間需確保菜餚毛利率61%—65%，菜餚月營業額保底為人民幣_____萬元—_____萬元，以此數據為基礎公司實行獎罰制度，具體細則如下：(第一個月為試用期，此條過試用期後生效)

1、在以上數據範圍內公司採取不獎不罰;

2、如高於以上營業保底額數據按超出_____萬元獎勵500元的標準操作，以此類推;

3、如低於以上營業保底額數據按低於_____萬元處罰500元的標準操作，以此類推。

4、如低於毛利率按一個點500元獎勵。

5、如高於毛利率按一個點500元處罰。

四、 甲方負責乙方工作成員的食宿(員工餐及牀位)，其它費用自理。健康證、暫住證的辦理根據當地相關部門規定的手續乙方自行去相關部門辦理交由甲方統一管理。

五、 乙方在承包期內必須服從甲方的統一管理，遵從甲方的管理制度，積極配合甲方所舉行的各種營銷活動和社會公益活動。

六、 甲方支持乙方參加各類有利於酒店聲譽的各類社會活動，如烹飪比賽等。

七、 甲方的權利和義務：

1、 提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務。

2、 甲方有權對主幹廚師技術能力考核並提出要求更換。

3、 乙方必須接受甲方領導及監管，如乙方違反相關制度規定甲方有權對乙方進行處罰。

八、 乙方的權利和義務：

1、 在確保甲方中西餐廳正常運作情況下，可自行安排人員休息，請假等，公司規定公休為三天，第一個月所有人員無假期。

2、 在確保甲方中西餐廳正常運作和足夠技術力量的情況下，廚房人事權歸乙方代表。

3、 乙方應遵守和執行甲方制定的各項指標和制度的義務(廚房管理規章制度及衞生標準等)。

九、 工傷事故的處理，乙方在廚房工作期間，輕微工傷事故自行負責，遇重大工傷事故協商處理。

十、 若甲方轉讓中西餐廳提前告之乙方，如遇人力不抗拒因素， 則按相關法規處理。

十一、 提前終止協議處理方法。

1、 如甲方提前終止協議須提前一個月以書面形式通知乙方，全額發放工資。

2、 如乙方提出終止協議須提前兩個月以書面形式通知甲方，並配合甲方做好下屆廚師的招聘工作。

十二、 乙方由於管理不當或操作失誤，造成人為損耗，物料浪費，甲方將按成本價的兩倍進行處罰;設備設施由於乙方操作不當造成損壞致使和原材料變質，設備設施的維修費用由乙方承擔，原材料由乙方按成本價的1.2倍進行賠償。

十三、乙方必須每月推出五款以上的新菜品，以新菜品淘汰銷量較差的舊菜品，且每半年更換一次菜單上所有菜品。

十四、乙方新接手時必須延續甲方餐廳原有菜品十天以上，做到保質保量，待新產品敲定後才可更換。

十五、違約的處理方法。

1、 甲方無正當理由欠發工資和獎金，半個月以上視為違約。

2、 雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。

3、 雙方刻意刁難對方視為違約(如乙方故意將整體菜品製作很差等)。

4、如任何一方違約將賠償對方一個月工資並終止協議。

十六、 本合同執行期間，如有未盡事宜，雙方另行協商，簽訂補充協議，

本協議經雙方簽字生效，一式兩份，雙方各執一份!

甲方：_________乙方：________

日期：________年___ 月____日 日期：_________年___ 月____日