債權人會議有幾次

依據我國企業破產法的規定，債權人會議一般要開多少次是沒有規定的，而第一次的債權人會議由由人民法院召集，自債權申報期限屆滿之日起十五日內召開。
債權人會議是由所有依法申報債權的債權人組成，以保障債權人共同利益為目的，為實現債權人的破產程序參與權，討論決定有關破產事宜，表達債權人意志，協調債權人行為的破產議事機構。
其權利範圍和行使方式均由法律直接規定，主要是決議職能和監督職能。債權人會議是人民法院審理企業破產案件中一個重要的環節。

法律依據:
《中華人民共和國企業破產法》第五十九條
依法申報債權的債權人為債權人會議的成員，有權參加債權人會議，享有表決權。
債權尚未確定的債權人，除人民法院能夠為其行使表決權而臨時確定債權額的外，不得行使表決權。