我和明友合夥做生意，後來發現他私吞了錢怎麼辦

根據我國的法律規定，可以蒐集證據，然後起訴。因為這種行為涉嫌職務侵佔罪，即利用職務上的便利，將本單位財物非法佔為己有，如果數額較大的，構成職務侵佔罪。
【法律依據】
《刑法》第二百七十一條，公司、企業或者其他單位的人員，利用職務上的便利，將本單位財物非法佔為己有，數額較大的，處五年以下有期徒刑或者拘役;數額巨大的，處五年以上有期徒刑，可以並處沒收財產。
國有公司、企業或者其他國有單位中從事公務的人員和國有公司、企業或者其他國有單位委派到非國有公司、企業以及其他單位從事公務的人員有前款行為的，依照本法第三百八十二條、第三百八十三條的規定定罪處罰。