乙方延遲履行債務如何處理

催告最好以快遞等可保留憑證的方式進行。
法律沒有規定或者當事人沒有約定，經對方當事人催告後，解除權行使的合理期限為三個月。
對方當事人沒有催告的，解除權應當在解除權發生之日起一年內行使；延期不行使的，解除權消滅。
【法律依據】根據《民法典》第563條規定：有下列情形之一的，當事人可以解除合同：當事人一方遲延履行主要債務，經催告後在合理期限內仍未履行。