未籤合同如何認定雙方法律關係呢

未簽訂合同，對雙方設立的法律關係的性質發生爭議，應依雙方當事人的實際行爲確定。沒有簽訂合同，但是雙方都是依據合同中的意願來進行履行的話，那麼雙方就已經構成了合同關係。
【法律依據】《民法典》第一百五十七條，民事法律行爲無效、被撤銷或者確定不發生效力後，行爲人因該行爲取得的財產，應當予以返還；
不能返還或者沒有必要返還的，應當折價補償。有過錯的一方應當賠償對方由此所受到的損失；
各方都有過錯的，應當各自承擔相應的責任。法律另有的，依照其規定。