我國有哪些關於食品生產經營的制度
1、食品生產經營許可制度
我國對食品生產經營實行的是許可制度。從事食品生產、食品流通、餐飲服務,應當依法取得食品生產許可、食品流通許可和餐飲服務許可。
特殊規定:
(1)取得食品生產許可的食品生產者在其生產場所銷售其生產的食品,不需要取得食品流通的許可;
(2)取得餐飲服務許可的餐飲服務提供者在其餐飲服務場所出售其製作加工的食品,不需要取得食品生產和流通的許可;
(3)農民個人銷售其自產的食用農產品,不需要取得食品流通的許可。
2、食品生產經營從業人員健康管理制度
患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。
3、食品出廠檢驗記錄制度
4、食品進貨查驗記錄制度
5、食品添加劑的生產實行許可制度
《食品安全法》第43條規定,申請食品添加劑生產許可的條件、程序,按照國家有關工業產品生產許可證管理的規定執行。
第47條規定,食品添加劑應當由標籤、説明書和包裝。第48條規定,食品和食品添加劑與其標籤、説明書所載明的內容不符的,不得上市銷售。
6、食品召回制度
食品生產真可以對其生產的不符合標準的食品進行召回,但是食品經營者沒有召回權,食品經營者發現銷售的食品不符合食品安全標準的,應當立即停止經營,通知相關生產經營者和消費者,並記錄停止經營和通知情況。
-
承擔產品質量的責任主體有哪些
律師解析:承擔產品質量的責任主體有是產品的生產者、銷售者。即從事產品生產、銷售活動的各類企業及個體工商户。責任主體不履行保證產品質量的義務時,應當承擔法律後果,包括行政責任、刑事責任和因產品質量問題引起的民事責任。法律依據:《民法典》第一千二百零二...
-
直播欺騙消費者怎麼處罰流程?
律師解析:直播欺騙消費者,應當按照消費者的要求增加賠償其受到的損失,增加賠償的金額為消費者購買商品的價款或者接受服務的費用的三倍;增加賠償的金額不足五百元的,為五百元;法律另有規定的,依照其規定。欺騙消費者一般不會涉及犯罪的,但是其行為性質惡劣的話,則可能會...
-
哪些組織才能被稱為消費者組織?
律師解析:下列組織能被稱為消費者組織:消費者協會和其他消費者組織是依法成立的對商品和服務進行社會監督的保護消費者合法權益的社會組織。其他消費者組織主要是指在民政部門依法登記的,以維護消費者權益為宗旨的非盈利的社會組織。法律依據:《消費者權益保護法》...
-
消費者在直播平台購買了假貨怎麼辦
律師解析:在直播平台購買的物品有問題,可以向電商平台進行投訴,也可以直接向消費者協會和工商部門進行投訴,工商部門會根據投訴人的相關提供資料來對賣家進一步進行調查,如果發現事情屬實的話,會要求賣家和電商平台對受害者進行賠償。法律依據:《中華人民共和國消費者...