拖欠工程款多少可以起訴

多少都可以。欠款的民事糾紛，屬於法院受理範圍，對欠款數額法律上沒有最低額限制，都可以到法院起訴。當然，欠款數額如果比較小，是否值得起訴由當事人自己考慮決定。債權人在訴訟時效期內，可直接向債務人住所地或者經常居住地的人民法院提起訴訟，追討欠款。起訴時應持有借據等證明借貸關係存在的證據，法院就會立案受理。由於債務人下落不明，法院在立案後一般採用公告送達的形式傳喚債務人應訴。
公告期屆滿，債務人不應訴的，法院即對借貸人關係明確的案件經審理後作缺席判決。缺席判決後，儘管債務人下落不明，但經債權人申請，法院可以採取查封、拍賣債務人房屋或者其他財產的辦法為債權人清償債務。
法律依據：
《中華人民共和國民事訴訟法》第一百一十九條起訴必須符合下列條件：
(一)原告是與本案有直接利害關係的公民、法人和其他組織;
(二)有明確的被告;
(三)有具體的訴訟請求和事實、理由;
(四)屬於人民法院受理民事訴訟的範圍和受訴人民法院管轄。