居間合同可以單方面解除嗎

可以，但是該行為屬於違約行為，違約方應當按照合同約定，承擔違約責任。
《民法典》第五百七十七條 當事人一方不履行合同義務或者履行合同義務不符合約定的，應當承擔繼續履行、採取補救措施或者賠償損失等違約責任。