疫情能否構成工期延誤違約責任的免責事由

能。此次疫情定性為不可抗力，在建設工程施工合同中，疫情可以構成工期延誤違約責任的免責事由。因不可抗力不能履行合同的，根據不可抗力的影響，部分或者全部免除責任，但法律另有規定的除外。當事人遲延履行後發生不可抗力的，不能免除責任。不可抗力是指不能預見、不能避免並不能克服的客觀情況。
《民法典》第一百八十條，因不可抗力不能履行民事義務的，不承擔民事責任。法律另有規定的，依照其規定。
不可抗力是不能預見、不能避免且不能克服的客觀情況。