協議可以雙方手寫麼

看情況：
一、協議內容合法，簽訂協議是具有相應的民事行為能力的雙方當事人真實意思表示的，則兩個人籤的協議有效；
二、協議內容不合法，簽訂協議不是具有相應的民事行為能力的雙方當事人真實意思表示的，則兩個人籤的協議無效。
【法律依據】
《民法典》第一百四十三條，具備下列條件的民事法律行為有效：
(一)行為人具有相應的民事行為能力;
(二)意思表示真實;
(三)不違反法律、行政法規的強制性規定，不違背公序良俗。