山西省個人工資所得税單位發工資扣個人税是怎麼個扣

1、工資、薪金所得，適用7級超額累進税率，按月應納税所得額計算徵税。該税率按個人月工資、薪金應税所得額劃分級距，最高一級為45%，最低一級為3%，共7級；
2、個體工商户的生產、經營所得和對企事業單位適用5級超額累進税率。最低一級為5%，最高一級為35%，共5級。
法律依據：
《個人所得税法》第三條
個人所得税的税率：
(一)綜合所得，適用百分之三至百分之四十五的超額累進税率(税率表附後);
(二)經營所得，適用百分之五至百分之三十五的超額累進税率(税率表附後);
(三)利息、股息、紅利所得，財產租賃所得，財產轉讓所得和偶然所得，適用比例税率，税率為百分之二十。