工程欠款糾紛該如何起訴

首先，向有管轄權的法院遞交起訴狀，等待法院受理立案。根據《民事訴訟法》第一百二十條的規定，起訴應當向人民法院遞交起訴狀，並按照被告人數提出副本。書寫起訴狀確有困難的，可以口頭起訴，由人民法院記入筆錄，並告知對方當事人。
其次，在法院立案之後，應在舉證期內提交相關證據，一般將通過普通一審程序審理案件。
再次，等待案件開庭時會進行法庭調查及法庭辯論，法庭辯論結束後，法院可以當庭宣判，也可以擇日宣判。
最後，對案件判決結果不服時可以在上訴期內申請上訴，上訴結果有異議的，可以申請再審。