擔保人可以每月償還部分債務嗎

可以，但是需要與債權人協商確定。擔保人不需要償還了全部擔保金才可以起訴債務人，擔保人可以就已經承擔保證責任的部分向債務人主張權利。保證人追償權又稱保證人求償權，是指保證人在履行保證債務後，得請求主債務人償還的權利。
《民法典》第三百八十八條 設立擔保物權，應當依照本法和其他法律的規定訂立擔保合同。擔保合同包括抵押合同、質押合同和其他具有擔保功能的合同。擔保合同是主債權債務合同的從合同。主債權債務合同無效的，擔保合同無效，但是法律另有規定的除外。
擔保合同被確認無效後，債務人、擔保人、債權人有過錯的，應當根據其過錯各自承擔相應的民事責任。