公證書需要幾個人簽字

一個。證據保全公證現場需2名公證人員，公證書上簽名章只有一個，即一個公證員。公證機構派員外出核實的，應當由二人進行，但核實、收集書證的除外。特殊情況下只有一人外出核實的，應當由一名見證人在場。公證書是公證處製作併發給當事人使用的法律文書。

法律依據：《公證法》 第32條

公證書應當按照國務院司法行政部門規定的格式製作，由公證員簽名或者加蓋簽名章並加蓋公證機構印章。公證書自出具之日起生效。公證書應當使用全國通用的文字；在民族自治地方，根據當事人的要求，可以製作當地通用的民族文字文本。