醉酒嫌疑人能不能上銬

不能。
《公安機關辦理行政案件程序規定》明確指出違法嫌疑人在醉酒狀態中，對本人有危險或者對他人的人身、財產或者公共安全有威脅的，可以對其採取保護性措施約束至酒醒；對行為舉止失控的醉酒人，可以使用約束帶或者警繩等進行約束，但是不得使用手銬、腳鐐等警械。
《公安機關辦理行政案件程序規定》第五十八條
違法嫌疑人在醉酒狀態中，對本人有危險或者對他人的人身、財產或者公共安全有威脅的，可以對其採取保護性措施約束至酒醒，也可以通知其家屬、親友或者所屬單位將其領回看管，必要時，應當送醫院醒酒。對行為舉止失控的醉酒人，可以使用約束帶或者警繩等進行約束，但是不得使用手銬、腳鐐等警械。 約束過程中，應當指定專人嚴加看護。確認醉酒人酒醒後，應當立即解除約束，並進行詢問。約束時間不計算在詢問查證時間內。