餐飲廚房承包合同簡單（模板9篇）

餐飲廚房承包合同簡單1

聘用單位： (簡稱甲方)身份證號：

承包廚房者(受聘人) (簡稱乙方)身份證號：

根據勞動局、民政局及烹飪協會的有關法規條文，經甲、乙雙方友好協商，一致同意簽訂本協議書，以供共同信守執行。

一、 甲方將座落於 市(縣、區) 地段 的廚房承包給乙方做技術管理工作，職務為 ，有效期為 年 月 日止。

二、 甲方每月付給乙方承包工資：人民幣 元，(大寫： 萬 千 百元整)每月 號為支付上月工資發放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發放日起7日後，乙方則無需再遵守本協議，並可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發工資加本月實做天數的工資)和廚房人員回湖南的相關車費。如協議未果，乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。

三、 乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內切配、正、副灶台、蒸爐、打荷、冷菜間等技術崗位工作，並負擔工資。廚房內洗滌衞生雜工由甲方負責安排人員並負擔工資。

四、在乙方承包期中，甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇(包刮免費提供乙方工作人員的食宿)如對乙方人員安排烹調技術有所異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。甲方在營業其間若生意紅火，增收營業額，應相應增加乙方工資。

五、 甲、乙雙方欲解除本協議，一方應以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應加倍賠償另一方相對應的經濟(工資)損失。

六、 本協議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關規定，本着互相諒解的精神，共同協商處理，如協商未果，按原協議執行。

七、本合同期限屆滿，勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續訂意向，甲乙雙方經協商同意，可以續訂勞動合同，如協商未果，則合同到期本協議自動失效。

八、 本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份。雙方簽名蓋章後生效。同時產生法律效力。

九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷，其病假工資、疾病救濟費和醫療費用等待遇按照國家有關規定執行。

十、本協議條款如與國家法律、法規相牴觸時，以國家法律、法規為準。

甲方： (簽名蓋章) 乙方： (簽名蓋章)

簽訂日期： 年 月 日

餐飲廚房承包合同簡單2

發包方(以下簡稱：甲方)：

承包方(以下簡稱：乙方)：

根據《中華人民共和國民法典》及其他有關法律規定，甲乙雙方本着誠實信用原則就餐館承包事宜經共同協商，訂立以下條款共同遵守：

一、承包事項、合同期限

1、 承包事項

(1)、甲方提供商鋪供乙方承包、提供飲食服務;

(2)、日常經營由乙方自主安排、全面負責、自負盈虧;

2.、合同期限

本合約有效期為【 】年，從 年 月 日至 年 月 日止;在本合約終止前一個月由雙方商定下一個合同期事宜。

二、承包費用

1、乙方每年上繳甲方費用。

2、水、電、燃氣、房租及物業等其他費用明細。

三、權利和義務

1：乙方在承包期間從事飲食經營服務不得從事其它方面經營活動。

2：乙方在承包期間甲方不參與其經營服務。乙方在經營服務中所產生的任何事務包括法律上的責任

四、違約責任

在本合約規定的期限內，不得單方解除本合同，如單方解除合同，則違約的一方需支付守約方的違約金，支付違約金按合同簽訂金額的30%支付。

五、爭議解決

1、 在本合同期內發生的爭議由甲乙雙方友好協商解決，如甲乙雙方不能友好協商解決的，也可致當地法院起訴。

2、 合同期內，若發生非本合同規定的問題，由雙方協商解決;如有未盡事宜，雙方可協商補充條款。

六、 其它

本合約經雙方簽字及蓋章即生效，合同一式四份，甲乙雙方各持二份，每份具有同等法律效力。

甲方(手印)： 乙方(手印)：

簽約代表簽名： 簽約代表簽名：

簽約日期： 年 月 日 由乙方自行承擔，甲方不承擔任何責任。

餐飲廚房承包合同簡單3

甲方：_______________________________

聯繫方式：___________________________

住址：_______________________________

乙方：_______________________________

聯繫方式：___________________________

住址：_______________________________

雙方經過互相信任、自願、平等。協商的協商，達成一致，甲方願意將本餐廳廚房承包給乙方，並簽訂如下承包經營合同。

一、承包期限暫定______年，於______年____月____日起至______年____月____日止。

二、甲方將廚房承包給乙方工作，乙方負責組建廚房人員。

基本月工資定為人民幣：_________________元整，(大寫：_________________元)。

每月的工資發放為次月___________日，由乙方代表領取、自由支配。

三、甲方負責乙方工作廚房的工作餐、住宿(集體宿舍)，節假日補貼和其它福利，參照相關法規與酒店其它員工同等。

四、甲方支持乙方參加各類有利於酒店聲譽的各類社會活動。

五、甲方的權力和義務

1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務。

2、甲方如對主幹廚師技術能力不滿，有要求乙方更換的權力。

3、乙方須接受甲方領導和監督，如乙方違反相關店規。

甲方有權利對乙方做出正當處罰(具有條例協規章制度中)。

六、乙方的權力和義務

1、在保證餐廳正常運作的情況下，可自行安排人員休息、請假等事宜。

2、在保證酒樓正常運作和足夠技術力量情況下，廚房人事權利歸乙方代表。

3、乙方有遵守和執行酒樓制定的各項指標和制度的義務。如衞生要求、菜餚出品要求、安全操作要求的要求、設備設施保管的要求。

4、乙方技術人員變動，提前___________日與甲方協商解決。

5、廚房原料由乙方報單，甲方負責購買，乙方有權退回(拒用)一切不合格原料。

七、公傷事故的處理方法

乙方在廚房工作期間，如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷，由甲方負責參照相關法律法規處理。

八、如遇餐廳轉讓，甲方須提前半個月通知乙方。若新業主不留用乙方的情況下，甲方須結清所有工資並補償半月工資。如遇到非典等類似情況則按相關法規處理。

九、如果乙方在正常配製人員幹忙不過來，甲方應給乙方加人，人員工資由甲方支付。

十、提前終止協議的處理方法

1、如果甲方提前終止協議，須提前___________月書面形式通知對方，甲方須結清所有工資並補償乙方___________月工資作為補償。

2、如乙方提出終止協議，須提前一個月書面形式通知甲方。

十一、違約的處理方法

1、欠發工資或獎金___________天以上視為違約。

2、雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。

3、公傷事故未按協議方法處理視為違約。

4、雙方刻意刁難對方視為違約。如任何一方違約將賠償對方___________個月基本工資。在工作崗位上由執行總廚代理。

十二、協議在執行中，經雙方協商可修改條款，但未修改前仍按原條款執行，協議經雙方簽字後生效。本協議一式___________份，雙方各執___________份，具有同等法律效力。

甲方：(法人代表簽字、餐廳印章)_________

_________年_________月_________日

乙方：(乙方代表簽字、私人印章)_________

_________年_________月_________日

餐飲廚房承包合同簡單4

聘用單位： (簡稱甲方)身份證號：

承包廚房者(受聘人) (簡稱乙方)身份證號：

根據勞動局、民政局及烹飪協會的有關法規條文，經甲、乙雙方友好協商，一致同意簽訂本協議書，以供共同信守執行。

一、 甲方將座落於 市(縣、區) 地段 的廚房承包給乙方做技術管理工作，職務為 ，有效期為 年 月 日止。

二、 甲方每月付給乙方承包工資：人民幣 元，(大寫： 萬 千 百元整)每月

號為支付上月工資發放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發放日起7日後，乙方則無需再遵守本協議，並可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發工資加本月實做天數的工資)和廚房人員回湖南的相關車費。如協議未果，乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。

三、乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內切配、正、副灶台、蒸爐、打荷、冷菜間等技術崗位工作，並負擔工資。廚房內洗滌衞生雜工由甲方負責安排人員並負擔工資。

四、在乙方承包期中，甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇(包刮免費提供乙方工作人員的食宿)如對乙方人員安排烹調技術有所異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。甲方在營業其間若生意紅火，增收營業額，應相應增加乙方工資。

五、 甲、乙雙方欲解除本協議，一方應以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應加倍賠償另一方相對應的經濟(工資)損失。

六、 本協議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關規定，本着互相諒解的精神，共同協商處理，如協商未果，按原協議執行。

七、本合同期限屆滿，勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續訂意向，甲乙雙方經協商同意，可以續訂勞動合同，如協商未果，則合同到期本協議自動失效。

八、 本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份。雙方簽名蓋章後生效。同時產生法律效力。

九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷，其病假工資、疾病救濟費和醫療費用等待遇按照國家有關規定執行。

十、本協議條款如與國家法律、法規相牴觸時，以國家法律、法規為準。

甲方： (簽名蓋章) 乙方： (簽名蓋章)

簽訂日期： 年 月 日

餐飲廚房承包合同簡單5

根據勞動局、民政局的有關法規條文，經甲、乙雙方友好協商，一致同意簽訂本協議書，以供共同信守執行。

一、甲方_______食府，根據食府經營需要，現聘請乙方任廚師長，並做技術管理及廚房日常管理，有效期為 年 月 日至 年 月 日。

二、甲方每月付給乙方税後工資人民幣_____元(大寫：)

每月16號前支付上月工資。為便於管理，甲方付現金給乙方廚師長先生，由其統一發放工作，乙方按條款第九條正常離店時，甲方須足額、按時發放全部工資，不得以任何理由拖欠、剋扣工資。乙方簽定本協議後需交納人民幣_____元作為保證金，正常離店時保證金全部退還。

三、乙方與甲方共同協商組織安排有一定技術級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內炒鍋、打荷、砧板等技術崗位工作。按目前營業情況，上述工資含廚師長在內的人薪酬。

四、在工作期間，乙方人員要做到：遵守甲方的規章制度及國家法律法規，乙方保證廚房內工作人員的儲備，保證在少數人請假、休息時不影響酒店正常經營。同時既要保證菜餚質量，又要不斷推出新品種、新花樣，力求做到讓客人滿意，盡心盡力為甲方的發展創造財富。

五、在合作期間，甲方須為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇。如對乙方人員安排有異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。

六、甲方不得命令、誘導乙方做違背國家任何法律之事，否則責任由甲方負責;乙方所帶人員在外出、下班後不得做出有違反任何法律、法規，違害酒店利益之事，否則後果自負。

七、若出現工傷事故，應分清責任後處理。在情況緊急時店方可先出50% 以上資金用於救急。然後按國家有關法規處理。

八、甲方承諾營業收入達到人民幣壹拾壹萬獎勵給乙方人民幣伍佰圓，在此基礎上營業收入每增加人民幣壹萬圓獎勵人民幣伍佰圓，廚房人員增加此獎勵酌情考慮。另外乙方需保證毛利率(包括煤氣)達到46% ——50% 之間，46% 以下每低1%扣罰乙方200 元人民幣，50% 以上每高1%獎勵乙方200 元人民幣，最高不得高於56% ，同時乙方必須保證菜品的份量及主輔料的合理搭配。

九、甲、乙雙方欲解除本協議，一方應提前向另一方提出，以便安排工作，如乙方先提出解除本協議需等甲方聘請到廚房人員後方可離店。如乙方未保證菜餚質量，未做到推陳出新及未做好成本控制，甲方對乙方提出，乙方未認真改進，甲方可隨時提出解除本協議。

十、本協議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關規定，本着互相諒解的精神共同協商處理。

十一、本協議一式二份，甲、乙雙方各執一份。雙方簽名蓋章後生效。

甲方：(簽名蓋章)乙方：

年 月 日

餐飲廚房承包合同簡單6

甲方：

聯繫方式：

住址：

乙方：

聯繫方式：

住址：

雙方經過互相信任、自願、平等。協商的協商，達成一致，甲方願意將本餐廳廚房承包給乙方，並簽訂如下承包經營合同。

一、承包期限暫定____年，於______年____月____日起至______年____月____日止。

二、甲方將廚房承包給乙方工作，乙方負責組建廚房人員。

基本月工資定為人民幣：______元整，(大寫：______元)。

每月的工資發放為次月一日，由乙方代表領取、自由支配。

三、甲方負責乙方工作廚房的工作餐、住宿(集體宿舍)，節假日補貼和其它福利，參照相關法規與酒店其它員工同等。

四、甲方支持乙方參加各類有利於酒店聲譽的各類社會活動。

五、甲方的權力和義務

1、提供乙方工作所需的設備和良好的工作環境的義務。

2、甲方如對主幹廚師技術能力不滿，有要求乙方更換的權力。

3、乙方須接受甲方領導和監督，如乙方違反相關店規。

甲方有權利對乙方做出正當處罰(具有條例協規章制度中)。

六、乙方的權力和義務

1、在保證餐廳正常運作的情況下，可自行安排人員休息、請假等事宜。

2、在保證酒樓正常運作和足夠技術力量情況下，廚房人事權利歸乙方代表。

3、乙方有遵守和執行酒樓制定的各項指標和制度的義務。如衞生要求、菜餚出品要求、安全操作要求的要求、設備設施保管的要求。

4、乙方技術人員變動，提前三日與甲方協商解決。

5、廚房原料由乙方報單，甲方負責購買，乙方有權退回(拒用)一切不合格原料。

七、公傷事故的處理方法

乙方在廚房工作期間，如正當操作情況下出現的受傷等事故視為公傷，由甲方負責參照相關法律法規處理。

八、如遇餐廳轉讓，甲方須提前半個月通知乙方。若新業主不留用乙方的情況下，甲方須結清所有工資並補償半月工資。如遇到非典等類似情況則按相關法規處理。

九、如果乙方在正常配製人員幹忙不過來，甲方應給乙方加人，人員工資由甲方支付。

十、提前終止協議的處理方法

1、如果甲方提前終止協議，須提前一個月書面形式通知對方，甲方須結清所有工資並補償乙方一個月工資作為補償。

2、如乙方提出終止協議，須提前一個月書面形式通知甲方。

十一、違約的處理方法

1、欠發工資或獎金十天以上視為違約。

2、雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。

3、公傷事故未按協議方法處理視為違約。

4、雙方刻意刁難對方視為違約。如任何一方違約將賠償對方半個月基本工資。在工作崗位上由執行總廚代理。

十二、協議在執行中，經雙方協商可修改條款，但未修改前仍按原條款執行，協議經雙方簽字後生效。本協議一式兩份，雙方各執一份，具有同等法律效力。

甲方：(法人代表簽字、餐廳印章)

日期：_____年_____月_____日

乙方：(乙方代表簽字、私人印章)

日期：_____年_____月_____日

餐飲廚房承包合同簡單7

承包廚房者(受聘人)： (簡稱乙方)、身份證號：

根據勞動局、民政局及烹飪協會的有關法規條文，經甲、乙雙方友好協商，一致同意簽訂本協議書，以供共同信守執行。

一、 甲方將座落於 市(縣、區) 地段 的廚房承包給乙方做技術管理工作，職務為 ，有效期為 年 月 日止。

二、 甲方每月付給乙方承包工資：人民幣 元，(大寫： 萬 千 百元整)。每月 號為支付上月工資發放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工資自每月的工資發放日起7日後，乙方則無需再遵守本協議，並可要求甲方支付乙方全部工資(上月未發工資加本月實做天數的工資)和廚房人員回湖南的相關車費。如協議未果，乙方有權向勞動仲裁機關申請仲裁解決。

三、 乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內切配、正、副灶台、蒸爐、打荷、冷菜間等技術崗位工作，並負擔工資。廚房內洗滌衞生雜工由甲方負責安排人員並負擔工資。

四、在乙方承包期中，甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇(包刮免費提供乙方工作人員的食宿)。如對乙方人員安排烹調技術有所異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。甲方在營業其間若生意紅火，增收營業額，應相應增加乙方工資。

五、 甲、乙雙方欲解除本協議，一方應以書面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否則，一方應加倍賠償另一方相對應的經濟(工資)損失。

六、 本協議未盡事宜，甲、乙雙方按照有關規定，本着互相諒解的精神，共同協商處理，如協商未果，按原協議執行。

七、本合同期限屆滿，勞動合同即終止。雙方當事人在本合同期滿前30日向對方表示續訂意向，甲乙雙方經協商同意，可以續訂勞動合同，如協商未果，則合同到期本協議自動失效。

八、 本協議一式兩份，甲、乙雙方各執一份。雙方簽名蓋章後生效。同時產生法律效力。

九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷，其病假工資、疾病救濟費和醫療費用等待遇按照國家有關規定執行。

十、本協議條款如與國家法律、法規相牴觸時，以國家法律、法規為準。

甲方： (簽名蓋章)

乙方：(簽名蓋章)

簽訂日期： 年 月 日

餐飲廚房承包合同簡單8

甲方：_____________

乙方：_____________

根據勞動合同的有關法規條文，經甲乙雙方平等協商，同意就本勞動合同達成協議書。以供雙方共同信守執行如下。

一、甲方將座落於_________市，的餐飲部聘用乙方做廚房技術管理及經營理念和開發餐飲文化。職務：行政總廚及技術顧問，承包廚房工資數額為_________元/月，人員編制_________人，進行對_________加強培訓菜餚知識定期研發新菜品及提高團隊操作技能。有效期為合同到期_________個月協商續期手續。

二、雙方的權利和義務

1.甲方義務：監督促進乙方完成各項工作任務。配合乙方菜餚經營理念管理和各項規章製作執行管理方案。

2.甲方應積極配合乙方的工作，尊重乙方的技術水平，滿足乙方的技術要求和經營理念。

3.甲方應將餐飲部廚房的管理權、交給乙方(包括人員的選配、廚房管理、技能培訓、菜餚製作、廚房衞生等)甲方有權利監督在餐廳的經營過程中出現的問題，雙方協商解決，乙方尊重甲方的意見。

4.甲乙雙方簽定合同書之日起，甲乙雙方不得隨意解除合同。如甲方違約，要對乙方補償_____個月工資。如乙方違約，應賠償甲方壹個月管理工資。

5.乙方組織有專業技術能力和熟練操作技能的廚師擔任廚房各崗位技術工作，以規範的工作流程執行操作。加強對廚房強硬化、制度化、規範化的管理制度。提高菜餚質量、服務理念，規範生產，強化培訓，提升品牌“堅持菜餚色香味統一標準”。

6.雙方合作期間，乙方實施規範化的規章制度。既要保證菜餚質量，又要準確加強控制原料成本，每月不斷推出新菜品、新口味、新小吃等等，力求做到讓客人百吃不厭，提高客户回頭率。盡心盡力為甲方的餐飲發展企業文化做好份內工作。並且定時推出外銷策劃和內銷策劃、保留客户資料，甲方定期為客户準備禮品或其他回饋方案。

三、合作期間甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生

活待遇，如器皿、餐具、原料的新開發、後廚工裝、宿舍條件等等加以更新。對採購部如何協商原料的成本質量問題，及貨物的要求進行合理化調整。對廚師菜品每月進行推廣更換新菜餚。提升菜餚品質進行合理策劃執行推廣方案。

四、甲方必須每月定時發放員工工資。不得拖欠，如有不合理違約，乙方可進行勞動訴訟。

五、合作期間乙方做相應季節性的美食策劃方案，配合完成酒店的經營策略和各項服務項目。

六、合作過程中，乙方必須保證菜品質量，團隊管理規範化，成本資源節約人，愛護設施設備，遵守規章製作及法律法規，如因乙方違法行為造成公司損失，乙方即承擔法律責任，還必須賠償一切損失。

七、合作過程中，遇到特殊原因，如政府政策或因自然災害造成的損失，甲乙雙方各自承擔自己的損失。如因甲方人為造成的損失，由甲方承擔責任。

八、經營期間：乙方嚴格執行本合同，如發生菜餚內不衞生，有染物變味，客人吃後發病等原因造成投訴，所有損失由乙方負責承擔。

九、合作中：乙方不得以任何理由停業工、罷工、脱崗等原因造成損失，由乙方承擔，如因甲方不合理要求等原因造成損失由甲方承擔。

十、如發現浪費原料、水、電、氣等造成損失，由乙方負責，在每月管理工資中扣除，廚房的設施、設備人為損壞，由乙方照價賠償更換。

十一、乙方為甲方訂餐、訂房、甲方給乙方按標準提成。

十二、乙方按時完成工作任務，每月營業額遞增提高達20%以上，甲方應提乙方獎勵。

十三、在合作過程中，雙方互相尊重，互相配合，保質保量完成每項工作任務，打造一支互惠互利高品質的人性化合作團隊。

十四、本協議一式三份，甲、乙雙方各執一份，工作處備案一份，雙方簽字生效。

甲方：____________________乙方：____________________

_______年______月______日 _______年______月______日

餐飲廚房承包合同簡單9

一 廚房清潔標準

(一) 餐廳每市結束後由餐廳主管和服務員進行整理、消毒和清潔;每週安排一次徹底清潔,並達到以下標準:

1. 門窗潔淨;

2. 餐枱和枱布潔淨;

3. 地面無垃圾、水跡、灰塵;

4. 桌椅擺放整齊、定位規範;

5. 餐具用品擺放整齊,定位規範;

6. 植物花盆內無垃圾,葉面無灰塵;

7. 煙缸清潔無煙蒂;

(二) 廚房每市結束後由廚師進行整理、消毒和清潔,每週安排一次徹底清潔,並達到以下標準:

1. 地面乾燥無水跡、積垢;

2. 牆面無掛塵蛛網;

3. 枱面整潔;

4. 冰箱貨架整潔無油污;

5. 水池內包括濾網內無垃圾;

6. 食品不落地放置;

7. 食品加蓋、覆膜存放;

8. 案板清潔乾燥,掛起或豎放;

9. 抹布清潔,晾掛;

10. 無任何與工作無關的物品;

11. 櫥內、枱面、冰箱內無不潔物品和垃圾;

12. 門窗上無積灰和污垢;

13. 滅蠅燈、紗窗等防蠅設施有效;

二 清潔頻率説明

區域

時間

備註

餐廳地面清潔

每日

餐廳每日巡檢記錄本(註明巡視的時間和檢查責任人、以及檢查評語和整改要求、時間)

餐廳玻璃門

餐廳傢俱清潔

餐廳自助餐具清潔

廚房牆地面清潔

餐廳綠化(盆)清潔

廚房灶台

微波爐

蒸箱

餐廳牆面清潔

每7天為一週期,做一次

餐廳計劃衞生記錄本(註明巡視的時間和檢查責任人、以及檢查評語)

餐廳掛畫清潔

餐廳綠化(盆)養護

餐廳玻璃窗

餐廳冷藏櫃

餐廳調味罐

廚房煙罩清潔

廚房冰箱

廚房地溝

保潔櫃

滅火箱

餐廳燈具清潔

每15天為一週期,做一次

餐廳計劃衞生記錄本(註明巡視的時間和檢查責任人、以及檢查評語和整改要求、時間)

餐廳餐布清洗

餐廳操作櫃

開水箱

廚房廢油池清理

每30天為一週期,做一次

餐廳計劃衞生記錄本(註明巡視的時間和檢查責任人、以及檢查評語和整改要求、時間)

滅蚊燈

廚房煙道清潔

每180天為一週期,做一次

煙道清潔記錄本(註明巡視的時間和檢查責任人、以及檢查評語和整改要求、時間)

椅套、窗簾、紗簾

隨時

另準備l:0.5套,便於隨時調換