老闆欠我工程款,只給一張欠條,怎樣維權

工程價款是指建築企業因承包工程項目，按合同規定和工程結算辦法的規定，將已完工程或竣工工程向發包單位辦理結算而取得的價款。
欠條可以作為訴訟證據進行起訴。
【法律依據】《民法典》第八百零七條　發包人未按照約定支付價款的，承包人可以催告發包人在合理期限內支付價款。發包人逾期不支付的，除根據建設工程的性質不宜折價、拍賣外，承包人可以與發包人協議將該工程折價，也可以請求人民法院將該工程依法拍賣。建設工程的價款就該工程折價或者拍賣的價款優先受償。