不小心簽了不平等合同怎麼辦

當事人簽了不平等合同，可以在有效期限內向法院或者仲裁機構申請撤銷合同，合同撤銷後，自始不產生法律約束力。
根據《民法典》規定，一方利用對方處於危困狀態、缺乏判斷能力等情形，致使民事法律行為成立時顯失公平的，受損害方有權請求人民法院或者仲裁機構予以撤銷。
法律依據：
《民法典》第一百五十一條
一方利用對方處於危困狀態、缺乏判斷能力等情形，致使民事法律行為成立時顯失公平的，受損害方有權請求人民法院或者仲裁機構予以撤銷。