開店老闆欠債不還無家產玩失蹤咋辦

可以起訴。
1、債務人失蹤了導致債權人無法實現債權，建議債權人收集好證據和準備好起訴狀及時到有管轄權的人民法院起訴，在訴訟過程中被告聯繫不上的。
2、可以採用公告送達的方式送達文書，被告不出席的可以缺席判決，因此債權人及時到有管轄權的人民法院起訴即可。
行動建議：
1、欠債不還玩失蹤，你通過自己的努力找不到人，也不用着急，收集好他的基本信息，直接向法院提出起訴，由法院向其送達，不管是郵寄老家送達還是公告送達，可以讓案件進行下去就好。
2、當判決生效後，直接向法院申請強制執行，通過法院對他的房屋，車輛，存在等情況進行調查和執行。
3、當然，在起訴的時候，如果你已經知道他的財產情況，可以直接向法院提起訴訟財產保全，這樣在判決下來後，便可以第一時間獲得執行，實現訴訟目的。