約定後不給錢，怎麼拿到協議的錢

籤合同後不給錢的，如果合同中約定了違約責任條款的，按合同的約定處理；如果合同未約定的，當事人可以達成補充協議，或者根據合同的條款和交易習慣確定違約責任的承擔；如果仍不能確定的，當事人可視情況要求違約方承擔修理、重作、更換、退貨等責任。
法律依據：《民法典》第五百七十七條當事人一方不履行合同義務或者履行合同義務不符合約定的，應當承擔繼續履行、採取補救措施或者賠償損失等違約責任。