百年老字號去哪裏註冊？

具備“中華老字號”認定條件的單位，向所在地市級商務。主管部門申報，並由省級商務主管部門(含計劃單列市商務主管部門，下同)審覈後報振興委員會認定。程序包括：提出申請、資料提交、調查鑑別、認定評審、公示、做出決定、複覈、註冊存檔、核發證書等。具體步驟：

(一)提出申請：有關單位根據自身情況填寫申報表，並報所在地市級商務主管部門。

(二)資料提交：所在地市級商務主管部門對提交的申請進行初評，確認申請有效的，指導申報單位按照規定格式提交有關資料，並報所在省級商務主管部門。

(三)調查鑑別：省級商務主管部門組織有關機構、專家對申報單位提交的資料進行調查與鑑別，並提出初步評估意見報振興委員會。

(四)認定評審：振興委員會組織專家對資料進行分析，必要時對有關內容進行現場調研，提出評審意見，撰寫認定報告。

(五)公示：在有關媒體公示擬認定爲“中華老字號”的企業和品牌名單，任何單位或個人對名單有不同意見的，均可向振興委員會提出異議。

(六)做出決定：擬認定爲“中華老字號”的企業和品牌在公示期間無異議或者異議不成立的，由振興委員會做出決定，認定爲“中華老字號”。

(七)複覈：申報單位對認定結果有疑義的，可向振興委員會提出複覈，複覈結果在接到複覈申請後30天內做出。

(八)註冊存檔：認定過程涉及的所有資料均由振興委員會存檔保留，並負責管理。

(九)核發證書：對通過認定的“中華老字號”以商務部的名義頒發牌匾和證書。