未按照合同供電要承擔責任嗎

要。
供電人未按照國家規定的供電質量標準和約定安全供電，造成用電人損失的，應當承擔賠償責任。
供電人因供電設施計劃檢修、臨時檢修、依法限電或者用電人違法用電等原因，需要中斷供電時，應當按照國家有關規定事先通知用電人；
未事先通知用電人中斷供電，造成用電人損失的，應當承擔賠償責任。

法律依據

《民法典》第六百五十一條
供電人應當按照國家規定的供電質量標準和約定安全供電。供電人未按照國家規定的供電質量標準和約定安全供電，造成用電人損失的，應當承擔賠償責任。
第六百五十二條
供電人因供電設施計劃檢修、臨時檢修、依法限電或者用電人違法用電等原因，需要中斷供電時，應當按照國家有關規定事先通知用電人；
未事先通知用電人中斷供電，造成用電人損失的，應當承擔賠償責任。