食品安全的重要性？

食品安全的重要性

食品安全的重要性：

1、食品檢驗對公民的重要性在人們的生活環境中，食品不僅僅是充當着人們營養的主要來源，還是關係到人們生活、工作、學習的重要角色。是消費者和全社會所共同認同和關注的問題之一。所以，對食品的衞生監測對個人來説可以有效確保生活質量的不斷提高3。而如果相關的檢測部門採用科學有效的方法，對各類食物進行認真檢測，就能夠從根本上保證食品衞生的安全。例如是前幾年所發生的三聚氰胺奶粉事件中，我們就可以看出我國食品衞生安全相關的檢測還是存在不少的問題，從另外一方面看，也更加突顯出食品檢測對個人的重要性。

2、食品檢測對生產廠商和食品行業的重要性分析從某種程度上看，食品檢查在食品衞生質量的安全評價和市場監管等方面承擔着重要的作用，通過檢測部門的認真檢測，並將檢測結果告知生產企業，這樣就方便生產企業進行改進生產方法，努力調整生產結構，通過採取相應的措施加強對食品衞生安全，從而能夠在市場上佔據更多的份額。

3、食品檢驗對社會的重要性分析食品檢驗部門對食品衞生進行檢測，一方面可以確保市場流行食物的安全性，另一方面可以維持社會上的穩定。同樣的，只有嚴格把握食品衞生質量，才能更好為國家社會經濟提供物質上的保證，可以進一步提高我國產品質量水平奠定基礎。