偷油要多少才判刑

看具體情況定，每個地方盜竊罪的立案金額不一樣，經濟發達地區可能盜竊三千元以上才立案，經濟欠發達地區可能盜竊一千元以上就會立案。
依據《最高人民法院關於審理盜竊案件具體應用法律若干問題的解釋》，（一）個人盜竊公私財物價值人民幣五百元至二千元以上的，為“數額較大”。（二）個人盜竊公私財物價值人民幣五千元至二萬元以上的，為“數額巨大”。（三）個人盜竊公私財物價值人民幣三萬元至十萬元以上的，為“數額特別巨大”。
依據《刑法》第二百六十四條盜竊公私財物，數額較大或者多次盜竊的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制，並處或者單處罰金；數額巨大或者有其他嚴重情節的，處三年以上十年以下有期徒刑，並處罰金；數額特別巨大或者有其他特別嚴重情節的，處十年以上有期徒刑或者無期徒刑，並處罰金或者沒收財產；有下列情形之一的，處無期徒刑或者死刑，並處沒收財產。