餐飲委託管理協議/合同範本最新整理版
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甲方:(以下簡稱甲方)
乙方:(以下簡稱乙方)
根據《民法典》及其他有關法律規定,甲乙雙方就餐廳委託管理事宜經共同協商,訂立以下條款共同遵守:
一、經營方式
1、甲方提供廚房、餐廳、廚具、廚房設備、材料費及經營中所產生的一切費用。
2、乙方方管理期間廚房設施、設備中、大修及換件由甲方負責。
3、乙方所用的各類廚具和設備,如由乙方人為損壞的,由乙方負責賠償。
4、甲方按月支付乙方管理費用每月______元。
5、乙方全權管理甲方餐廳、為甲方提供優質服務。
二、權利和義務
(一)甲方的權利和義務
1、甲方按承包合同規定監督方依法經營,認真履行合同,同時做好指導和協調工作。
2、甲方對乙方的採購、配菜、服務水平及食品衞生、環境衞生等方面進行監督,並有權要求乙方及時整改。
3、甲方負責餐廳的營銷和客源的穩定。
4、甲方有權要求乙方更換表現較差的工作人員。
(二)乙方的權利和義務
1、乙方全權負責餐廳的各項管理,具體包括人員配備、採購、配菜、製作、廚房、餐廳的環境衞生等管理事項。
2、乙方人員必須每天做好廚房餐廳的環境衞生打掃工作,廚具、餐具的清潔和消毒工作。
3、乙方託管期間,對菜的衞生、個人衞生、廚具、餐具的衞生和環境衞生,實行量化管理,以保證達到甲方的要求。
4、乙方必須自覺接受甲方的監督和指導,依法經營,認真履行合同。
(三)雙方的權利和義務
1、結算方法:甲方應及時結算,並以現金或現金支票付款。甲方按協商規定的管理費用每月結算一次餐費。
2、甲乙雙方都有終止合同的權利,但必須提前30天通知對方。並履行各項合同期內權利和義務。如一方違約,必須承擔相應的經濟損失和法律責任。
三、其他事項
1、在餐廳委託管理過程中,若發生不在本合同內的問題,由雙方協商解決。如有未盡事宜,雙方可協商補充條款。補充條款於本合同具有同等法律效力。
2、本合同如與《民法典》相牴觸的,則按有關法律條款辦理。
3、本合同一式______份,甲乙雙方各持______份,合同自簽訂日起生效。
甲方:(簽章)
年 月 日
乙方:(簽章)
年 月 日
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