吃三个荔枝醉驾,要怎样进行检测
一、吃三个荔枝醉驾,要怎样进行检测
“这种水果,吃一个酒驾,三个醉驾,开车千万别吃!”的视频,该视频是由三段小视频分别是吃完荔枝、榴莲,用漱口水漱口后被测出酒精含量的实验,但网传视频只截取了做实验的片段,将原节目中交警的解释片段截去。
关于网传吃完会被测出酒精的“酒驾食物”,多地交警部门都做过类似的实验,结果显示不仅是荔枝、榴莲,像蛋黄派、藿香正气水、豆腐乳、止咳糖浆、提拉米苏等食物吃完都有可能被测出口腔内含有酒精。
二、多地都曾做吃荔枝测出酒精的实验
专家回应:吃荔枝测出酒精源于果糖分解转化为乙醇
为何吃了荔枝会被测出酒精呢?果肉中的糖分经无氧呼吸后,会产生酒精和二氧化碳。荔枝含糖量较高,从树上摘下来后,光合作用减少,荔枝内部细胞会缺氧,增加无氧呼吸的速度,导致其产生乙醇速度增快。“所以越成熟的荔枝,越容易产生乙醇,并且荔枝果肉在人体口腔酶的作用下也会转化成一定量的乙醇。”
医师表示,其他含糖分高的水果如榴莲、葡萄也存在类似的情况。而漱口水的成分中本身就含有乙醇,用漱口水漱完口短时间内口腔还会残留一定量的酒精。
三、交警释疑:吃了“酒驾食物”别慌 口腔内酒精含量只会短暂停留
那么,如果真吃了这些“酒驾食物”还能开车么?交警支队警官表示,食用这类“酒驾食物”后,会有一定的酒精量在口腔中短暂停留。在这个时间里,对其进行呼气检测的话,确实会检测出一定的酒精含量。但这只是短暂的,市民可以向交警说明情况,用清水漱口后再次检测。
在我国对交通的管理尤为严格,相关的驾驶人员在吃过一些水果后,口腔内的水果会发生一些化学反应,但不至于构成相关的醉驾标准,相关的机动车驾驶人员可以对自身的血液进行相关的检测,证明自身没有饮酒驾驶机动车辆。
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