民法典擔保人對利息部分是否擔保

1.擔保人擔保的範圍，由擔保人和債權協商約定，如果有約定的，按約定承擔責任。沒有約定的，利息是擔保的範圍之一。
2.法律依據：《中華人民共和國民法典》
第三百八十六條【擔保物權的定義】擔保物權人在債務人不履行到期債務或者發生當事人約定的實現擔保物權的情形，依法享有就擔保財產優先受償的權利，但是法律另有規定的除外。
第三百八十九條【擔保物權的擔保範圍】擔保物權的擔保範圍包括主債權及其利息、違約金、損害賠償金、保管擔保財產和實現擔保物權的費用。當事人另有約定的，按照其約定。