打官司能否跳級

這能否打官司

我前兩個月跟一家公司簽定合同,個月內提貨,可是期限已經到了,對方告訴我,貨由於質量不行,所以不能交貨,於是我要索要我的抻金,可是現在問題 是我的合同不見了,找不到,可對方公司還有底在,然後那兩個手下可以幫我作證,我確實有匯過款,律師,你説這樣,我能打官司嗎,會打得贏嗎. 看看具體情況,儘量多蒐集點證據,