变更劳动合同可不可以不签

小公司可不可以不签订劳动合同

根据劳动法规定是不可以的。根据劳动合同法的规定，用人单位必须要与劳动者签订书面的劳动合同，否则就要依照劳动合同法的规定支付双倍工资。