还完钱不给借条该如何处理

建议债务人在还款的时候如果没有收回欠条的话，可以要求债权人写个收据，最好通过银行等金融机构转账，还可以保留已经还款的录音、录像、聊天截图等证明还款的事实。
【法律依据】
《民事诉讼法》第六十三条，证据包括：
（一）当事人的陈述；
（二）书证；
（三）物证；
（四）视听资料；
（五）电子数据；
（六）证人证言；
（七）鉴定意见；
（八）勘验笔录。
证据必须查证属实，才能作为认定事实的根据。