户籍證明可以異地開嗎

不可以。户籍證明必須在户籍所在地派出所辦理。
由你本人回所在地辦理的話不需要手續。如果你不能回所在地，則可有以下兩種情況：
1、如果你是個人户口，可以委託你的家人(同一户口本上的)，攜帶户口及其本人身份證到轄區派出所辦理。
2、如果你是集體户口，可以委託集體户口的管理人員、你的同事或者同學(同一户口本上的)，攜帶集體户口及其本人身份證到轄區派出所辦理。
3、如果你的户口是處於託管狀態，建議還是自己回去辦理。
《中華人民共和國户口登記條例》第三條
户口登記工作，由各級公安機關主管。
城市和設有公安派出所的鎮，以公安派出所管轄區為户口管轄區；鄉和不設公安派出所的鎮，以鄉、鎮管轄區為户口管轄區。鄉、鎮人民委員會和公安派出所為户口登記機關。
居住在機關、團體、學校、企業、事業等單位內部和公共宿舍的户口，由各單位指定專人，協助户口登記機關辦理户口登記；分散居住的户口，由户口登記機關直接辦理户口登記。
居住在軍事機關和軍人宿舍的非現役軍人的户口，由各單位指定專人，協助户口登記機關辦理户口登記。
農業、漁業、鹽業、林業、牧畜業、手工業等生產合作社的户口，由合作社指定專人，協助户口登記機關辦理户口登記。合作社以外的户口，由户口登記機關直接辦理户口登記。