購買食品的注意事項有哪些?
現在食品安全的問題層出不窮,很多不良商家在製作食品的時候會添加過量的食品添加劑或者製作的過程中在衛生環境較差的工廠製作,造成食品安全問題。那大家在購買食品的時候要如何挑選安全、綠色的食品呢?購買食品的注意事項有哪些?下文中,由本站小編爲您做解答。
購買食品的注意事項有哪些
食品安全指食品無毒、無害,符合應當有的營養要求,對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據倍諾食品安全定義,食品安全是“食物中有毒、有害物質對人體健康影響的公共衛生問題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲、銷售等過程中確保食品衛生及食用安全,降低疾病隱患,防範食物中毒的一個跨學科領域,所以食品安全很重要。
一、注意看經營者是否有營業執照,其主體資格是否合法。
二、注意看食品包裝標識是否齊全,注意食品外包裝是否標明商品名稱,配料表、淨含量、廠名、廠址、電話、生產日期、保質期、產品標準號等內容。
三、注意看食品的生產日期及保質期限,注意食品是否超過保質期。
四、看產品標籤,注意區分認證標誌。
五、看食品的色澤,不要被外觀過於鮮豔、好看的食品所迷惑。
六、看散裝食品經營者的衛生狀況,注意有無健康證,衛生合格證等相關證照,有無防蠅防塵設施。
七、看食品價格,注意同類同種食品的市場比價,理性購買“打折”、“低價”、“促銷”食品。
八、購買肉製品、醃臘製品最好到規範的市場、“放心店”購買,慎購遊商(無固定營業場所、推車銷售)銷售的食品。
九、妥善保管好購物憑據及相關依據,以便發生消費爭議時能夠提供維權依據.
十、不購買和食用三無產品
以上的十點就是小編爲大家整理的有關購買食品時的注意事項,希望大家在購買食品的時候一定要多多注意,購買的時候要多留意看清楚食品包裝上的相關資訊。如果您在法律方面還有什麼其他的問題,您可以在本站的法律知識欄目進行查詢。
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